生命力 - 老薑發芽

上次開封后沒用完的老薑，

Mr. R 放在密不透光的廚房櫃子裡，

前兩天我開櫃子一看，

哇！～

老薑居然發芽，連葉子都要冒出來了呢。 XD

不得不讚嘆，

這植物的生命力還真旺盛呢～

（當然還有另一嘆　-- 我家櫃子也未免太潮濕了吧？！～　>_< ...）

上網查了一下，

原來蒜跟薑並不像馬鈴薯芽眼有毒，所以發芽了還是可以食用的，

像圖中的白色塊狀處就是嫩薑，可以切絲入菜。

不過我最近並沒有要開伙，

見它長的可愛，索性就留來觀賞吧！～